●英名：Monarda,Bee Balm
●別名：レッド・ベルガモット
●和名：たいまつばな
●学名：Monarda didyma
●科名：シソ科の多年生草本
●原産地：北アメリカ
●主産地：北アメリカ、ヨーロッパ
ビーバームは、真っ赤な花を咲かせるシソ科の多年草植物で、原産地は北アメリカである。現在は、観賞用として多くの園芸品種が作られ、花色は深紅から淡いピンクにまで至るが、原種は緋赤色の花をつける。
名前の由来であるが、開花時期が長く、ミツバチ(ビー)の蜜源植物として利用されるようになったため、ビーバームと名づけられた。
また、花の甘い香りがベルガモットオレンジの香りに似ていることから、ベルガモットまたはレッド・ベルガモットとも呼ばれている。
ビーバームは、北米原産のものが広く知られている。これは、清教徒のアメリカ移住以後のことで、オンタリオ湖近くのオスウィゴ河付近に住むインディアンが、古くからこの葉をハーブティーにして飲んでいたため、アメリカ移民もこれを真似てオスウェゴー茶と称して愛飲するようになった。
なお、ベルガモットの近種でワイルド・ベルガモットがあるが、ビーバームとよく似ているため混同されやすい。
